Sale di Maldon alla barbabietola

Il sale Maldon è un prodotto unico di alta qualità, estratto a mano e lavorato con metodi tradizionali e naturali. E’ noto per il suo gusto intenso che lo rende un prodotto molto ricercato e apprezzato dai buongustai di tutto il mondo.
Ha una forma a scaglie che lo rende più salato al palato, ma solo perché ogni scaglia occupa una superficie maggiore sulla nostra lingua e, pertanto, sollecita maggiormente i recettori del gusto.
Questo sale è stato arricchito con di barbabietola.

Il consiglio dello chef: usalo sugli arrosti, sul pesce e sulla carne cruda, o insalate.