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Panettoni

Panettone tradizionale

20,00

Esaurito

Panettone tradizionale

 

Esaurito

COD: Panet1 Categoria:

Descrizione

L’impasto lievita lentamente e naturalmente, solo con lievito madre.
Lo stesso lievito di sempre, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina per conservare quella autenticità dei sapori rendendo l’impasto soffice ed altamente digeribile.

Tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.
Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.

Il Panettone tradizionale dello chef Natale Giunta è prodotto secondo un’antica e semplice ricetta tutta italiana.  Lievitato naturalmente, questo soffice panettone racchiude al suo interno delicati acini di uva sultanina e pezzetti di arancia e cedro canditi.
Tutta la semplicità e l’inconfondibile morbidezza di un dolce che non può mancare sulle tavole imbandite per le feste di Natale.

Peso netto: 1 kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formati disponibili

100 g, 280 g

Recensioni

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