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Panettone al pistacchio

Panettone al pistacchio

35,00 

Panettone al pistacchio 1 kg

 

COD: Panet4-1 Categoria:

Descrizione

L’impasto lievita lentamente e naturalmente, solo con lievito madre.
Lo stesso lievito di sempre, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina per conservare quella autenticità dei sapori rendendo l’impasto soffice ed altamente digeribile.

Tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.
Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.

Il Dolce da forno al Pistacchio dello chef Natale Giunta è guarnito con una squisita e delicata copertura di glassa a base di Pistacchi e granella di pistacchio.
Tutto il gusto del pistacchio siciliano unito ad un sofficissimo impasto che vi conquisterà.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formati disponibili

100 g, 280 g

Recensioni

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